Shakshuka to klasyczne danie północnoafrykańskie i bliskowschodnie, które spożywa się na śniadanie lub dowolny posiłek dnia. Prosty i szybki posiłek, idealny na dietę keto, low carb, LCHF, paleo, bez glutenu.
Cukinia posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych, ma niską zawartość kaloryczną i jest warzywem niskowęglowodanowym. Genialna alternatywa dla potraw mącznych (makarony, lasagne) czy wysokoskrobiowych jak np. bardzo popularne placki ziemniaczane.
Białkowe śniadanie przyspiesza metabolizm, jest jak zastrzyk energii. Brak gwałtownego wyrzutu insuliny pozwala łatwiej przeniknąć tyrozynie do mózgu. Wspomaga produkcje dopaminy i adrenaliny, odpowiadających za szybkie reakcje i stan gotowości do działania.
Krem z brokuła jako rozgrzewająca zupa na wzmocnienie organizmu a zarazem lekki, pożywny i sycący posiłek. Świetne śniadanie, lunch lub kolacja w okresie jesienno-zimowym.
Lekkostrawny, zdrowy deser dla optymalnego wsparcia procesów metabolicznych; świetny w leczeniu chorób układu oddechowego, zapalenia zatok, infekcji wirusowych, przeziębienia i kataru.
Bogate źródło wapnia, witaminy A, C, kwasu foliowego, żelaza, magnezu oraz chlorofilu a zawarty w pesto czosnek ma silne działanie wzmacniające odporność, przeciwwirusowe (także przeciw Covid), przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwmiażdżycowe.
Zdrowy deser z chia - duża dawka wartości odżywczych przy niewielkim stosunku kalorii do bogatej ilości mikroelementów takich jak wapń, magnez, fosfor, białko wysokiej jakości, mangan oraz przeciwutleniacze.
Chłodnik na bazie pomidorów i papryki z Półwyspu Iberyjskiego.
Świetny posiłek na upały oraz po treningu na uzupełnienie elektrolitów.
